환갑잔치 문의

예정이지만 9월 30일에 시어머니 환갑잔치를 집에서 하려고 하는데요...인원도 아직은 확실치 않은데...대략 20명정도로 생각하고 있습니다.
요리사분이 출장을 오시게되면....
음식메뉴 선정...장보기...어떻게 진행이 되는건지요..
비용은 환갑잔치면 얼마나 드나요?
처음이라 모르는게 많네요...
9월달 예약이 벌써 끝나진 않았겠죠?걱정되네요
답변 기다릴게요