조금 특수한 경우인거 같은데요,,,

안녕하세요.
걱정이 많아 이곳까지 들르게 되었습니다.
9월 30일이 저의 시어머님 사갑이시거든요,
돌아가신분 환갑잔치라는데요,,
아침에 제사를 치루는 거라 제사음식도 준비해야 하구
또 손닙접대음식도 준비를 해야 해서 주변에 사갑을 지내셨던
분을 찾아봐도 그런 분을 찾기가 힘이 드네요.
평일이어서 딱히 도움받을 곳도 마땅치 않구요,
친척어른들만 오실거 같은데 대략 15인분 정도로 해서 준비를 해야하거든요,,,제사음식이랑 같이 준비가 가능할까요?
바쁘시더라도 빠른 답변을 좀 부탁드립니다. 감사합니다.