처음이에요.

안녕하세요. 저는 처음이라 몰라서 그러는데요 재료는 어떻게 구입을 하는것인지, 또 요리는 제가 하고 싶은걸로 다 할 수 있는 것인지, 그렇게 되면 금액이 틀려지는지 궁금합니다.
기준을 두는 것이 어떻게 되는것인가요?