보조요리사에 대해서

안녕하세요
보조요리사도 자격증이 있나요?
그 분만 오실 수 있나요?
금액은 ?
전 11월13일에 시댁 집안 모임이 있습니다.저희 집에서..(30)
그래서 일주일전에는 김치,식혜를 해야 하는데 그것을 해 주실 수 있나요?
본격적인 음식은 어쩌면 저희 형님들이 도와 주실 수 있거든요.확실하지는 않아요
그래서 지금 신청 할 수가 없어요
며칠 전에 신청을 해아 하는지요?
답변 부탁드립니다.