10월 초순에 시간이 되는지요?

10월 초순경(10일경)에 혹시 가능하신지요 ?
저희 회사분들을 초대하려고 하는데요(저녁), 인원은 10명내외일것 같구요.  주부경력 13년차라서 제가 직접해야하는데 시간도 부족하고 맛도 훨씬 좋을것 같아 여쭙니다.  그리고 다른 밑반찬도 준비해야하는지요 ? (밥반찬으로) 바쁘시지만 답변부탁드립니다.